LE BANQUET
UNe expérience gastronomique unique à montréal
Le temps d'une soirée seulement, Fermes en Ville transforme l'Esplanade Louvain en une grande table à ciel ouvert au cœur du plus important pôle d'agriculture urbaine de la métropole. Une expérience gastronomique éphémère.
BANQUET
9 septembre
Esplanade Louvain - District Central
3 KM
Chaque assiette mettra en valeur des ingrédients cultivés dans un rayon de moins de 3 kilomètres du banquet.
Une soirée exclusive
Sous les guirlandes de l'Esplanade Louvain, au milieu des jardins qui caractérisent ce secteur unique de Montréal, les 300 convives prendront place pour un repas en plusieurs services dans une ambiance élégante, festive et chaleureuse.
-
Vivre une expérience exclusive
Un repas gastronomique élaboré à partir d'ingrédients cultivés dans un rayon de moins de 3 km.
Découvrir le terroir caché de Montréal
Goûtez des produits d'exception issus de l'agriculture urbaine montréalaise.Prendre place à une table unique
Une grande tablée à ciel ouvert au cœur du plus important pôle d'agriculture urbaine de la métropole.
Organisation et partenaires du banquet
Fermes en Ville est une initiative de PME MTL Centre-Ouest, du Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB) et de La Table Ronde.
Un acteur engagé qui contribue au menu, à l’expérience ou à la mission du banquet.
Vous souhaitez devenir contributeur gourmand et fournir ingrédients, décoration ou cadeaux aux invités? Contactez-nous!