C’est le rendez-vous gourmand qui met en lumière l’agriculture urbaine montréalaise. À travers des expériences culinaires, des visites, et des rencontres, l’initiative démontre que l’agriculture urbaine contribue à bâtir une métropole plus innovante, résiliente et savoureuse.
Fermes en Ville revient en 2026 pour une deuxième édition du 9 au 13 septembre.
L’iniative est propulsée par PME MTL Centre-Ouest, en collaboration stratégique avec le Laboratoire sur l’Agriculture urbaine (AU/LAB) et La Table Ronde, le Collectif de la gastronomie québécoise.
L’événement poursuit un double objectif :
Faire découvrir la richesse et la diversité de l’agriculture urbaine montréalaise;
Favoriser des collaborations durables entre fermes urbaines, restaurants et consommateurs.
Fermes en Ville contribue ainsi à la sécurité alimentaire, à la valorisation des circuits courts et au rayonnement d’une gastronomie montréalaise innovante, soutenue par un écosystème engagé de partenaires publics et privés.