Les producteurs et productrices ENGAGÉ(E)S dans fermes en ville.

Les fermes participantes en 2026 (en cours de mise à jour).

Logo Atelier Champignons Big Bloc

ATELIER CHAMPIGNONS Big Bloc

L'atelier produit des champignons gastronomiques pour les restaurants, distributeurs alimentaires et fournit une dizaine de fermes de champignons.

La Centrale Agricole, 1401 Rue Legendre O, Montréal, Québec H4N 2R9

www.big-bloc.com

Personne portant un masque respiratoire et tenant des pains de pâte à pain dans une étagère en métal dans un environnement industriel ou de boulangerie.

LES BONNETS BLEUS

Microferme urbaine biodiversifiée et en pleine terre sur l’ancien site de l’hippodrome Blue Bonnets, en plein cœur de Montréal. Un circuit court pour la justice alimentaire dans côte des neiges.

Une initiative de la banque alimentaire Multicaf.

CÔTE-DES-NEIGES

www.multicaf.org

CACTUS EN LIGNE

Pépinière urbaine, Succulentes, cactus et plantes tropicales ornementales. Cactus en ligne habille vos événements, galas, remises de prix, lancements, soupers corporatifs, avec des cactus et succulentes cultivés à Montréal. Un souvenir vivant, local et personnalisable, qui prolonge l’expérience bien après la soirée.

AHUNTSIC-CARTIERVILLE

www.cactusenligne.ca

Logo de cidre sauvageon

CIDRE SAUVAGEON

Cidre Sauvageon est une entreprise qui vise à réaliser des cidres et pétillants naturels de fruits issus du verger expérimental dont ils s'occupent à Mercier. C’est par la richesse de ce verger qu'ils réalisent des cidres de pommes uniques mais également en co-fermentation de fruits.

La cidrerie est une des rares à se trouver en milieu urbain dans un quartier industriel.

AHUNTSIC-CARTIERVILLE

www.cidresauvageon.com

Combit coopérative de solidarité

COMBIT est une coopérative de solidarité qui produit, transforme et distribue des légumes exotiques cultivés localement au Québec. Nous offrons des aliments frais, nutritifs et adaptés à la diversité culturelle, tout en favorisant la souveraineté alimentaire et l’économie solidaire.

AHUNTSIC-CARTIERVILLE

www.combitcoop.com

Logo de La ferme de rue Montréal

LA FERME DE RUE MONTRÉAL

La Ferme de rue Montréal convertit les terrains vacants en micro-potagers bio, fournit des légumes hyper-locaux et anime des ateliers d’agriculture urbaine dans le quartier.

AHUNTSIC-CARTIERVILLE

www.lafermederuemontreal.org

Photo représentant La Ferme de rue Montréal

FERMES LUFA

Les Fermes Lufa cultivent des légumes frais au cœur de la ville, dans des serres installées sur les toits. Leur mission : bâtir un meilleur système alimentaire en cultivant là où les gens vivent, de façon responsable. En 2011, elles ont construit à Montréal la toute première serre commerciale sur toit au monde.

AHUNTSIC-CARTIERVILLE | SAINT-LAURENT

www.montreal.lufa.com

FLEURS EN VILLE

Fleurs en Ville est une ferme florale urbaine établie à Montréal depuis 2019. Sa production de fleurs s’étend sur trois sites de culture : L’Île Bizard, Verdun et Ahuntsic. Dans ses parcelles, l’approche culturelle est respectueuse de la biodiversité, avec un travail du sol minimal effectué manuellement et sans utilisation de produits chimiques ni de synthèse.

AHUNTSIC-CARTIERVILLE

www.instagram.com/fleursenville

Un dessert en forme de coquillage avec une gelée verte décorée de fleurs comestibles colorées et de petites touches jaunes
Logo de Logavore avec le texte et un symbole aquatique

LOCAVORE

Depuis 2022, Locavore produit des laitues, des herbes et des micropousses d’exception, présentes dans les meilleures tables de Montréal.

AHUNTSIC-CARTIERVILLE

www.locavore.farm

Logo de Myceliana avec un champignon et des racines en dessin, dessus le nom 'myceliana' en lettres taupe et un fond vert foncé.

Myceliana

Myceliana est dédiée à la culture de champignons haut de gamme spécialisés, réputés autant pour leurs qualités gastronomiques que pour leurs bienfaits fonctionnels.

AHUNTSIC-CARTIERVILLE

www.myceliana.ca

Faux champignon orange appelé cordyceps, cultivé à Montréal.
Logo avec le texte 'Pouitoxé' écrit en lettres mauves et le slogan 'Coopérative de solidarité' en dessous.

POLLIFLORA

Polliflora est une coopérative de solidarité à but non lucratif ayant pour mission l’éducation à l’importance des pollinisateurs, la création d’habitats favorables à la biodiversité et la promotion de pratiques apicoles responsables en milieu urbain.

LE PLATEAU-MONT-ROYAL 

www.polliflora.com

Une main tient un pot de miel urbain avec une étiquette indiquant « MIEL URBAIN » et une image de fleurs. En arrière-plan, un planche en bois et une surface en couleur turquoise.
Logo d'Opercule

OPERCULE

Première pisciculture d'omble chevalier à Montréal. On y fait l'élevage à l'aide d'un système de filtration qui permet d'utiliser 200 fois moins d'eau qu'en pisciculture traditionnelle.

AHUNTSIC-CARTIERVILLE

www.opercule.ca

Photo représentant l'entreprise Opercule
Logo de Red Frog Lab - Laboratoire Grenouille Rouge

Red Frog Lab

RedFrogLab est une ferme urbaine montréalaise spécialisée en micro-pousses, champignons gourmets et produits forestiers locaux, cultivés à l’année.
AHUNTSIC-CARTIERVILLE

www.redfroglab.com

Ue serre de culture hydroponique, représentant l'entreprise Red Frog Lab - Laboratoire Grenouille Rouge

COLLeCTIF SUPER BOAT PEOPLE

Les jardins Sahaka est un projet de production, de don et de vente de semis et de légumes et fines herbes asiatiques mené principalement par des Montréalais.e.s d’origine cambodgienne, laotienne et vietnamienne (CLV). À travers cette production et à travers la promotion et la transmission de nos savoirs horticoles, le projet encourage des jeunes d’origine CLV et asiatique à se réapproprier leurs cultures et à donner envie aux Montréalais.e.s de toutes origines de cultiver et de cuisiner ces légumes et fines herbes.

AHUNTSIC-CARTIERVILLE

www.superboatpeople.ca

TOIT MARAICHER DU PALAIS DES CONGRÈS

Le toit est une ferme urbaine de 3 250 m² exploitée par AU/LAB. À la fois site de production, de recherche et de démonstration, il met en valeur le potentiel de l’agriculture urbaine sur les bâtiments. On y cultive une grande diversité de fruits, légumes et fines herbes destinés aux restaurants locaux et aux organismes communautaires, tout en testant des pratiques et technologies innovantes.

VILLE-MARIE

www.au-lab.com/laboratoire-du-palais

Le nom "Tulsi" écrit en grande police noire sur un fond blanc.

TULSI

L’objectif de Tulsi est de concevoir et de construire des fermes rentables afin de cultiver des micro-pousses, des mini-pousses, des herbes culinaires et des légumes de meilleure qualité et à moindre coût, tout au long de l'année.

AHUNTSIC-CARTIERVILLE

www.tulsi.farm

VILLE EN VERT

Ancré à Montréal depuis plus de 30 ans, Ville en vert est un OBNL socio-environnemental qui cultive sans produits chimiques des fruits et légumes au cœur des quartiers dans le cadre de son programme Cultures solidaires. Avec trois jardins productifs, ce programme génère près de 3 000 kg de récoltes chaque année. Plus de 500 kg sont redistribués à des organismes locaux engagés dans la lutte contre l’insécurité alimentaire, tandis que le reste est vendu directement à la communauté dans les trois marchés solidaires de Ville en vert. Ce circuit alimentaire ultra-local favorise l’accès à des produits frais à prix abordable tout en contribuant à des quartiers plus résilients.

AHUNTSIC-CARTIERVILLE 

www.villeenvert.ca

ZAATAR DU SUD

Zaatar Du Sud est une initiative d'agriculture urbaine à petite échelle qui se consacre à la culture du zaatar (thym) sauvage libanais authentique, de légumes et d'herbes aromatiques complémentaires à Montréal.

VILLE-MARIE

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