Les Vitrines gourmandes, c’est la rencontre entre chef(fe)s montréalais(es) et les produits d’agriculture urbaine. Durant la semaine de Fermes en Ville (5-6 septembre), chaque restaurant participant crée un ou plusieurs plats exclusifs élaborés à partir d’ingrédients cultivés à Montréal.

Le banquet solidaire est une expérience gastronomique unique, conçue pour célébrer les récoltes urbaines montréalaises, cultivées à moins de 3 km du lieu de l’événement, et mettre en lumière les savoir-faire locaux en matière de production, de transformation et de cuisine durable.